Hoa thiên lý xào thịt bò
Vị mềm ngọt của thịt bò quyện với vị bùicủa hoa thiên lý không những bổ dưỡng mà còn thanh mát, giúp bữa cơm thêm ngon
hơn
Nguyên liệu
- 200g thịt bò
- 200g hoa thiên lý
- 1 củ hành khô
- Vài lát gừng tươi cắt nhỏ
- Gia vị: Dầu ăn, bột canh, bột nêm, dầu ăn
Cách làm
Thiên lý xào thịt bò
- Thịt bò cắt lát mỏng.
- Ướp thịt bò với chút nước tương, hạt nêm và gừng băm.
- Hoa thiên lý rửa sạch, để ráo.
- Chảo dầu nóng, cho thịt bò vào đảo nhanh tay cho thịt bò chín, rồi cho ra đĩa.
- Chảo dầu nóng, cho hành tím vào xào thơm, trút hoa thiên lý vào đảo.
- Chắt nước xào thịt bò vào nêm vừa ăn. Nếu nhạt bạn có thể nêm thêm hạt nêm.
- Hoa thiên lý chín, tắt lửa, trút thịt bò vào trộn đều.
Thiên lý xào thịt bò
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.