Hot pot Nhật

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Món Hot Pot Nhật ăn khá thanh đạm, giúp ta cảm thấy dễ chịu trong những ngày hè.

Nguyên liệu
  • 100g thịt heo ba rọi cắt miếng
  • 2 miếng đậu hũ nhỏ cắt làm tư
  • 1 gốc hành trắng cắt xéo
  • 2 miếng chả cá
  • Nấm nâu , nấm trắng (bỏ gốc)
  • 2 lá bắp cải luộc
  • 2 trứng gà luộc cắt đôi
  • 1ít rau bó xôi luộc sơ vắt bớt nước
  • Nuớc tương, mirin, mực khô
Cách làm

hot-pot-nhat 1

Hot pot Nhật

  • Trải lá bắp cải ra cho rau bó xôi vào cuốn lại. Dùng tăm ghim mí trước khi cắt khúc. 
  • Nhét thịt heo, nấm vào đậu hũ dùng tâm ghim lại
  • Nấu 4 tô nước với xương gà và cho mực khô vào cùng 1 củ hành tây hầm cho nước ngọt. Sau đó vớt bỏ hành và mực.
  • Cho vào nồi nước lèo 2 muỗng súp nước tương, 2 muỗng súp mirin (vị của nước súp không mặn nha các bạn). Kế đến là cho các thành phần còn lại vào đậy nắp hầm khoảng 5-7 phút là xong món hot pot Nhật.

Chúc bạn ngon miệng với hot pot Nhật .

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

   
Bí quyết ngon khỏe từ Knorr (QC)
Việc nấu nướng của mẹ sẽ dễ dàng hơn cùng với những bí quyết và tuyệt chiêu Knorr ngon khỏe mỗi ngày.