Rau cải ngồng làn xào tỏi

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Rau cải ngồng làn xào tỏi thơm ngon hấp dẫn. Những ngọn rau xanh non, những tép tỏi vàng thơm lừng quyện với nhau thật kích thích khứu giác.

Nguyên liệu
  • Tỏi
  • Rau cải ngồng làn
  • Gia vị

Cách làm

Chế biến:

  •  Rau cải nhặt bỏ lá già, nếu có ngồng thì tước bỏ vỏ già.
  •  Rửa sạch để ráo nước.
  •  Tỏi củ bóc vỏ băm nhỏ chia làm 2 phần.

Cách làm:

  •  Luộc rau chín tới, vớt ra để ráo rồi mới xào.
  •  Cho dầu vào phi 1 phần tỏi thơm vàng rồi cho rau vào đảo, nêm bột canh, hạt nêm vừa ăn.
  •  Khi rau chín hẳn cho tiếp phần tỏi thứ 2 vào đảo đều.
  •  Cho dầu vào phi 1 phần tỏi thơm vàng rồi cho rau vào đảo, (Lưu ý: rau ra ít nước hay bị cháy và khó ngấm bột canh nên trước khi cho bột canh hãy cho ít nước vào đảo đều để rau ngấm.
  •  Khi rau chín hẳn cho tiếp phần tỏi thứ 2 vào đảo đều.

Chúc các bạn ngon miệng với món rau cải ngồng làn xào tỏi này nhé.

Rau cải ngồng làn xào tỏi

Rau cải ngồng làn xào tỏi

 

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

4 cách pha nước chấm ngon và chuẩn (QC)
Nước chấm được xem là yếu tố quyết định độ ngon hấp dẫn của món ăn. Với 4 công thức pha nước chấm dưới đây bạn sẽ tự pha loại nước chấm ngon, chuẩn và đúng điệu cho mỗi món ăn thích hợp.