Thịt heo chiên bột

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Mình đã thử chế biến món này..rất thơm ngon các nàng nhé! Cùng chế biên cho bữa cơm gia đình nào.

Nguyên liệu

300g Thịt heo nạc

1 muỗng Bơ

3 muỗng Bột bánh mì ( hoặc bột mì)

1/2 quả Trứng gà

Muối, hạt tiêu, dầu ăn

Rau xà-lách, dưa leo

Cách làm

thit-heo-chien-bot

– Dùng thăn nõn hay nạc mông. Lọc bỏ gân bạc nhạc

– Cắt thịt heo làm 2 miếng to bản, mỏng khoảng 5mm, ướp với muối, hạt tiêu .

– Dùng chày đập nhẹ cho thịt mềm và mỏng đều, sau đó tẩm bột đã trộn đều với trứng, sau đó dùng má dao đập nhẹ để bột bám chắc vào thịt.

– Dầu thật già, bỏ thịt vào chiên hơi vàng, sau đó cho nốt bơ vào chiên vàng đều cả 2 mặt thịt là được. Lấy ra, bỏ thịt vào 1 bên lòng đĩa, bên kia để món ăn kèm, ăn nóng.

– Món ăn kèm là khoai tây nghiền hay khoai tây chiên!

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Trang:
Thực đơn các món mặn (QC)
Hướng dẫn cách làm món mặn/món chính trên Bếp Gia Đình với nhiều món ngon mới lạ và hấp dẫn, được chế biến từ các nguyên liệu đơn giản và rất thích hợp cho bữa cơm hằng ngày của gia đình.