Thịt heo chiên bột
Mình đã thử chế biến món này..rất thơm ngon các nàng nhé! Cùng chế biên cho bữa cơm gia đình nào.
Nguyên liệu
300g Thịt heo nạc
1 muỗng Bơ
3 muỗng Bột bánh mì ( hoặc bột mì)
1/2 quả Trứng gà
Muối, hạt tiêu, dầu ăn
Rau xà-lách, dưa leo
Cách làm
– Dùng thăn nõn hay nạc mông. Lọc bỏ gân bạc nhạc
– Cắt thịt heo làm 2 miếng to bản, mỏng khoảng 5mm, ướp với muối, hạt tiêu .
– Dùng chày đập nhẹ cho thịt mềm và mỏng đều, sau đó tẩm bột đã trộn đều với trứng, sau đó dùng má dao đập nhẹ để bột bám chắc vào thịt.
– Dầu thật già, bỏ thịt vào chiên hơi vàng, sau đó cho nốt bơ vào chiên vàng đều cả 2 mặt thịt là được. Lấy ra, bỏ thịt vào 1 bên lòng đĩa, bên kia để món ăn kèm, ăn nóng.
– Món ăn kèm là khoai tây nghiền hay khoai tây chiên!
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.