Thịt ram

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Món thịt ngọt ngọt vị mứt đào và đậm đà từ các gia vị ướp nên khi ram món thịt rất hấp dẫn, bên cạnh đó còn có ớt chuông làm món ăn bắt mắt hơn.

Nguyên liệu
  • 500g thịt heo
  • 3 muỗng cà-phê mứt đào (hoặc mứt mơ, mứt dâu), mật ong
  • 20ml xì dầu
  • 5ml dầu mè (hoặc dầu vừng)
  • Ớt chuông, hành lá, gừng, tỏi, ớt hiểm
Cách làm

.Thịt ram 1

  • Cho mứt đào cùng mật ong, xì dầu, dầu mè, gừng băm nhỏ vào một cái bát này.

Thịt ram 2

  • Tiếp theo là băm nhỏ tỏi và một chút xíu ớt (nếu bạn thích ăn cay) vào.
  • Thịt ram 3
  • Thêm chút hạt tiêu rồi trộn đều tất cả lên.

Thịt ram 4

  • Cắt thịt thành những miếng mỏng dài. Sau đó, tẩm ướp với hỗn hợp sốt đã trộn ở trên trong khoảng 15′.

Thịt ram 5

  • Trong lúc chờ đợi, ta cắt ớt chuông và hành.

Thịt ram 6

  • Rót một ít dầu ăn vào chảo, đợi cho nóng già rùi đổ thịt vào rang ở lửa to.
  • Khi thịt đã gần chín rồi thì các bạn cho nốt hành vào ớt vào đảo cùng đến khi tất cả chín hẳn.

Chúc các bạn ngon miệng với món thịt ram.

Thịt ram 7

Thịt ram

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Món ngon mùa Giáng sinh: câu chuyện về chiếc kẹo cây gậy (QC)
Mỗi quốc gia lại có những món ăn truyền thống khác nhau khi mùa Noel về. Cùng điểm qua 5 món bánh nổi tiếng đến từ nhiều quốc gia trên thế giới để hiểu hơn về nét văn hóa đến từ phương Tây này nhé!