Bò nấu bia ngon tuyệt cho cuối tuần

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Nếu chưa có kế hoạch nào cho cuối tuần, bạn hãy thử bắt tay làm món bò hầm rau củ với bia nhé, sẽ rất ngon và lạ miệng đấy!

Nguyên liệu
  • 700g thịt thăn bò
  • 1 lon bia
  • 1 củ hành tây vừa, xắt nhỏ
  • 3 tép tỏi, băm nhỏ
  • 2 muỗng canh dầu ô-liu
  • 1/2 chén cà chua xắt nhỏ
  • 2 muỗng canh bột cà chua
  • 2 muỗng cà-phê ớt bột
  • 4 củ cà rốt, rửa sạch và cắt nhỏ
  • 4 củ khoai tây, cắt nhỏ.
    2-3 chén nước dùng bò
    Muối, hạt tiêu, mùi tây băm nhỏ
Cách làm

bò nấu bia ava
Nguyên liệu để làm bò nấu bia bao gồm:

bò nấu bia 1

  • Thăn bò rửa sạch, thấm khô, cắt miếng vuông, ướp bò với ít muối, tiêu.
  • Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào nồi, dầu nóng cho bò vào đảo săn. Thêm hành tây thái hạt lựu vào đảo cùng khoảng 3 phút sau đó thêm tỏi và nấu thêm 1 phút nữa.
  • Đổ bia và nước dùng, cà chua, sốt cà chua, ớt bột, muối và hạt tiêu vào hầm khoảng 1 giờ trên lửa nhỏ.

bò nấu bia 2

 

  • Sau đó cho cà rốt và khoai tây vào nồi hầm khoảng 25 phút nữa cho bò mềm, nêm thêm chút muối tiêu vừa ăn rồi tắt bếp.

bò nấu bia 3

  • Dọn bò nấu rau củ ra ăn cùng bánh mì rất ngon.

bò nấu bia

(Nguồn: wishfulchef)

Đăng lúc:
113 món ăn Điểm tích lũy: 82

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Thực đơn món chính cho bữa cơm nhà (QC)
Hướng dẫn cách làm món mặn / món chính trên Bếp Gia Đình với nhiều món ngon mới lạ và hấp dẫn, được chế biến từ các nguyên liệu đơn giản và rất thích hợp cho bữa cơm hằng ngày của gia đình.