Cá lăng chiên giòn

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Cá lăng là một trong những loài cá nước ngọt lớn nhất, có con nặng từ 40-50 kg. Mùi vị thơm ngon và mới lạ của các món ăn này sẽ khiến bữa ăn của gia đình bạn thêm hấp dẫn.

Nguyên liệu
  • 700g thân cá lăng
  • 2 muỗng bột cà-ri
  • Dầu ăn, muối, đường

Cách làm

Cá lăng chiên giòn

Cá lăng chiên giòn

  • Cá lăng làm sạch, để ráo.
  • Dùng dao khía các đường xéo đan chéo nhau.
  • Ướp với bột cà- ri, ít muối, đường để ngấm khoảng 15 phút.
  • Làm nóng dầu, cho cá vào chiên vàng đều hai mặt.
  • Vớt cá khỏi chảo, cho ra đĩa có giấy thấm dầu.
  • Dùng nóng với nước mắm me.

Chúc các bạn ngon miệng với món cá lăng chiên giòn.

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

   
Món ăn vặt (QC)
Giới thiệu danh sách các món ăn vặt tuyệt ngon cho cả nhà.