Cà-ri khoai lang

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Nếu vẫn chỉ quen nấu cà-ri với khoai tây thì quá nhàm rồi. Khoai lang cũng có cái ngon của nó đấy các bạn nấu với gà thì rất là ngon.

Nguyên liệu
  • 200g thịt gà
  • 100g khoai lang
  • 1 củ cà-rốt
  • 1 củ hành tây
  • 2 cây sả
  • 200ml nước cốt dừa
  • 1 gói bột cà-ri
  • 5 tép tỏi
Cách làm

Bước 1
  • Ướp thịt gà với muối, hạt tiêu và bột cà-ri trong khoảng 30 phút.
Cà-ri khoai lang 1
Bước 2
  • Trong lúc đó, mình băm nhỏ tỏi và cắt sả thành từng khúc nhé!
Cà-ri khoai lang 2
Bước 3
  • Với hành tây, cà-rốt thì cũng cắt thành miếng vừa ăn này.Cà-ri khoai lang 3
Bước 4
  • Phi thơm tỏi và sả rồi cho thịt gà vào đảo. Sau đó, đổ nước vào ngập thịt.
  • Đun ở lửa nhỏ trong khoảng 15phút. Có thể cho thêm bột cà-ri nếu thấy cần thiết.
Cà-ri khoai lang 4
Bước 5
  • Rửa sạch khoai lang, cắt thành miếng vừa ăn rùi chiên vàng này.Cà-ri khoai lang 5
Bước 6
  • Cho nốt khoai lang, cà-rốt, hành tây và nước cốt dừa vào nồi. Sau đó, tiếp tục đun ở lửa nhỏ cho đến khi mọi thứ chín hoàn toàn.Cà-ri khoai lang 6
Cà-ri khoai lang 7

Cà-ri khoai lang

Món này mà ăn với bánh mì thì rất tuyệt luôn đó!

Chúc các bạn ngon miệng với món cà-ri khoai lang.

Đăng lúc:
104 món ăn Điểm tích lũy: 118

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.