Cà-ri khoai lang

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Nếu vẫn chỉ quen nấu cà-ri với khoai tây thì quá nhàm rồi. Khoai lang cũng có cái ngon của nó đấy các bạn nấu với gà thì rất là ngon.

Nguyên liệu
  • 200g thịt gà
  • 100g khoai lang
  • 1 củ cà-rốt
  • 1 củ hành tây
  • 2 cây sả
  • 200ml nước cốt dừa
  • 1 gói bột cà-ri
  • 5 tép tỏi

Cách làm

Bước 1
  • Ướp thịt gà với muối, hạt tiêu và bột cà-ri trong khoảng 30 phút.
Cà-ri khoai lang 1
Bước 2
  • Trong lúc đó, mình băm nhỏ tỏi và cắt sả thành từng khúc nhé!
Cà-ri khoai lang 2
Bước 3
  • Với hành tây, cà-rốt thì cũng cắt thành miếng vừa ăn này.Cà-ri khoai lang 3
Bước 4
  • Phi thơm tỏi và sả rồi cho thịt gà vào đảo. Sau đó, đổ nước vào ngập thịt.
  • Đun ở lửa nhỏ trong khoảng 15phút. Có thể cho thêm bột cà-ri nếu thấy cần thiết.
Cà-ri khoai lang 4
Bước 5
  • Rửa sạch khoai lang, cắt thành miếng vừa ăn rùi chiên vàng này.Cà-ri khoai lang 5
Bước 6
  • Cho nốt khoai lang, cà-rốt, hành tây và nước cốt dừa vào nồi. Sau đó, tiếp tục đun ở lửa nhỏ cho đến khi mọi thứ chín hoàn toàn.Cà-ri khoai lang 6
Cà-ri khoai lang 7

Cà-ri khoai lang

Món này mà ăn với bánh mì thì rất tuyệt luôn đó!

Chúc các bạn ngon miệng với món cà-ri khoai lang.

Đăng lúc:
104 món ăn Điểm tích lũy: 118

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Món ăn vặt (QC)
Giới thiệu danh sách các món ăn vặt tuyệt ngon cho cả nhà.