Chả tôm

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Cả nhà vẫn thường quen với chả lụa, chả cá… thì hôm nay “đổi gió” sang chả tôm nhé! Món này rất ngon bạn có thể chế biến nó vào các bữa tiệc.

Nguyên liệu
  • 300g tôm
  • 2tếp tỏi
  • 1 quả trứng
  • 5g đường
  • 10g bột mì
  • Muối, hạt tiêu
Cách làm

Bước 1
  • Bóc sạch vỏ và bỏ đầu tôm đi.
  • Sau đó, dùng giấy hoặc khăn sạch lau khô từng con tôm thì chả sẽ được thơm và không bị tanh.Chả tôm 1
Bước 2
  • Đánh tan trứng này.
  • Nếu muốn chả có độ rắn thì các bạn chỉ dùng lòng trắng thôi nhé!
Chả tôm 2
Bước 3
  • Cho tôm vào xay nhuyễn với tỏi, trứng, bột mì, đường, muối và hạt tiêu.
  • Nếu bạn vẫn sợ trứng và tỏi kị nhau thì có thể không dùng tỏi nhưng sự thật thì hai thứ này hoàn toàn có thể ăn cùng nhau.
Chả tôm 3
Bước 4
  • Dùng ni-lon thực phẩm gói chặt hỗn hợp thịt tôm lại và đem hấp trong khoảng 5 phút rồi lấy ra để nguội.
Chả tôm 4
Bước 5
  • Cắt chả thành từng miếng nhỏ rùi đem rán vàng là được. Không nhất thiết là phải rán ngập dầu nhé!
Chả tôm 5
Chả tôm

Chả tôm

Chúc các bạn ngon miệng với món chả tôm.
Đăng lúc:
104 món ăn Điểm tích lũy: 118

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.