Cơm dừa béo ngậy

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Với cách nấu cơm dừa đơn giản, bạn có bát cơmthật ngon với từng hạt cơm trắng, dẻo thơm, vị đậm đà, không chỉ ngon mà còn rất lạ miệng

Nguyên liệu
  • 380g gạo thơm
  •  112ml nước cốt dừa
  • 1 muỗng cà-phê đường trắng
  • ½ muỗng cà-phê muối
  • 313ml nước
  •  Tùy chọn có thể rau mùi thái nhỏ, hành lá
  • 1 muỗng súp đậu phộng giã hơi giập
Cách làm

Cơm dừa

Cơm dừa

  • Gạo vo sạch, để ráo.
  • Hòa nước với sữa dừa, muối trong nồi, bắc lên bếp đun. Vừa đun vừa khuấy hỗn hợp cho đến khi đường hòa tan. Tắt lửa.
  • Để nước hơi nguội, cho gạo vào nấu.
  • Sau khi cơm chín, bạn nên mở nắp nồi sau 15 phút.
  • Nếu có chút bọt của nước cốt dừa bạn đừng gạt bỏ mà trộn đều hết phần cơm lên.
  • Sau cùng rắc một chút đậu phộng giã hơi nhuyễn và rau mù thái nhỏ. Dùng nóng.
Coconut-Rice

Cơm dừa

 

Đăng lúc:
172 món ăn Điểm tích lũy: 245

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.