Cộng đồng phụ nữ yêu ẩm thực và món ăn ngon - BepGiaDinh.com

Món ngon cho bé: Gà nấu sữa tươi bé thích mê

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Bếp Gia Đình sẽ hướng dẫn bạn àm món gà nấu sữa tươi vừa ngon, vừa lạ vị, các mẹ có thể làm ngay cho bé thưởng thức vào cuối tuần này nhé!

Nguyên liệu
  • 1 cái đùi gà (khoảng 200gr)
  • 1 củ khoai tây
  • 1 củ cà rốt
  • 1 củ hành tây
  • ½ lít sữa tươi
  • Tiêu, bơ lạt, đường, muối, hạt nêm, hành lá, hành tím
Cách làm

ga-nau-sua-1

Món gà nấu sữa tươi giàu dinh dưỡng

  • Nguyên liệu cho món Gà nấu sữa tươi gồm có:
ga-nau-sua-8

Gà nấu sữa tươi

  • Hành tím bóc vỏ, thái khoanh mỏng. Gà rửa sạch, ướp với hành tím, ít tiêu, 1/3 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm đảo đều rồi cho sữa tươi vào ngập miếng gà, cho vào tủ lạnh ngâm trong 30 phút.
ga-nau-sua-7

Ướp những nguyên liệu cần thiết cho món ăn

  • Khoai tây, cà rốt, hành tây gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn. Hành lá làm sạch, cắt nhuyễn.
Ga nau sua 6

Những loại rau củ cần chuẩn bị cho món ăn

  • Bắc nồi lên bếp, cho 2 muỗng canh bơ lạt vào, bơ tan chảy vớt đùi gà ra cho vào nồi xào săn. Thêm cà rốt, khoai tây, hành tây vào đảo đều khoảng 2 phút. Sau đó trút sữa ngâm gà vào để lửa nhỏ, nấu trong 15 phút cho thấm.
Ga nau sua 4

Hương vị thơm ngon của món ăn khi được nấu chín

  • Nêm nếm lại gia vị, đợi tới khi gà mềm thì cho phần sữa tươi còn lại vào tiếp tục nấu lửa vừa cho sôi, nêm ít muối, tiêu, hạt nêm vừa ăn. Tắt bếp.
  • Cuối cùng múc gà nấu sữa tươi và rau củ ra đĩa sâu lòng, trang trí hành lá, ngò rí, dùng nóng.
ga-nau-sua-2

Món gà nấu sữa thành phẩm

  • Chúc bạn thành công với hướng dẫn món ngon gà nấu sữa tươi bên trên.

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Món mặn (QC)
Hướng dẫn cách làm món mặn/món chính trên Bếp Gia Đình với nhiều món ngon mới lạ và hấp dẫn, được chế biến từ các nguyên liệu đơn giản và rất thích hợp cho bữa cơm hằng ngày của gia đình.
 

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn