Làm bánh khoai tây chiên phô mai ngon tan chảy chỉ 15 phút

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Vào bếp làm ngay món bánh khoai tây chiên phô mai siêu ngon, siêu đơn giản này cho bé nhà bạn nhé! Chỉ bằng việc kết hợp khoai tây cùng, thịt nguội, phô mai và chút xíu gia vị, bạn đã có ngay món ngon cho bé.

Nguyên liệu
  • 4-5 củ khoai tây vừa
  • 2 muỗng cà phê muối
  • 80gr thịt nguội
  • 75gr phô mai
  • Hành lá
  • 1 muỗng cà phê tiêu
  • 1 muỗng canh sữa  tươi
  • 120gr bột mì
  • 4 quả trứng gà
  • 100gr vụn bánh mì hoặc bột chiên xù
  • Dầu ăn
  • Bắp cải, nước tương, hoặc mayonnaise chấm kèm
Cách làm

  • Khoai tây chọn củ vừa, rửa sạch, cho vào nồi luộc khoảng 15 phút hoặc hấp chín với ít muối rồi lấy ra bóc vỏ. Khi khoai đã chín mềm lấy khoai ra để ráo nước, dùng nĩa nghiền khoai cho tơi.

Làm bánh khoai tây chiên phô mai 2

 

Làm bánh khoai tây chiên phô mai 1

  • Hành lá làm sạch, cắt nhỏ. Thịt nguội cắt hạt lựu nhỏ. Phô mai cắt nhỏ như thịt nguội.
  • Cho thịt nguội và phô mai vào tô khoai tây nghiền nát. Thêm hành lá, ít muối, tiêu, sữa tươi vào trộn đều rồi vo thành viên tròn lớn.

Làm bánh khoai tây chiên phô mai 3

  • Bọc hỗn hợp lại, cho vào tủ đông trong 5 phút.
  • Lấy hỗn hợp khoai tây vừa trộn ra, chia thành từng phần bằng nhau, sau đó vo tròn, nén chặt tay rồi ấn hơi dẹp thành bánh có đường kính tròn khoảng 5cm.

Làm bánh khoai tây chiên phô mai 5

  • Trứng gà dùng nĩa đánh tan. Nhúng bánh khoai tây qua một lớp bột mì, sau đó nhúng qua lớp trứng rồi sau cùng là bột chiên xù. Làm tương tự đến hết.

Làm bánh khoai tây chiên phô mai 6

  • Cho dầu ăn vào chảo, dầu nóng khoảng 180 ° C thì tắt bếp cho bánh khoai tây vào chiên cho vàng giòn lớp vỏ thì vớt ra thấm ráo dầu.
    Khi ăn dọn ăn kèm với bắp cải cắt nhỏ, nước tương hoặc sốt mayonnaise đều ngon. Món này ăn kèm với salad rau củ cũng rất ngon.

Làm bánh khoai tây chiên phô mai 7

  • Chỉ bằng việc kết hợp khoai tây cùng, thịt nguội, phô mai và chút xíu gia vị, bạn đã có ngay bánh khoai tây chiên cho bé. Chú c bạn thành công.

Nguồn Tasty Japan

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Trang:
Nấu ngon cực dễ (QC)
Vào bếp sẽ là một khám phá đầy thú vị và dễ dàng … Hãy cùng trải nghiệm hàng trăm công thức Nấu ngon cực dễ tại www.barona.vn các bạn nhé!
 

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn