Nui xào bò bằm

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Những ngày bộn bề với công việc, những món ngon nhanh nhưng đủ chất vẫn luôn được ưu tiên hàng đầu, Nui xào bò bằm sẽ là một gợi ý hay

Nguyên liệu
  • 1/2 gói nui sò
  • 3 quả cà chua
  • 100g thịt bò xay
  • 1/2 củ hành tây, tỏi
  • Dầu ăn
Cách làm

Nui xào bò sốt cà chua

Nui xào bò băm

  • Cà chua rửa sạch, khứa chữ thập ở phần đầu cà chua.

Nui xào bò sốt cà chua

  • Đun sôi một ít nước cho cà chua chần sơ qua rồi vớt ra âu nước lạnh. Lột bỏ vỏ cà chua, cắt hạt lựu phần thịt.
  • Hành tây lột vỏ cắt lát mỏng.

Nui xào bò sốt cà chua

  • Trộn đều thịt bò với một ít muối, hạt nêm.

Nui xào bò sốt cà chua

  • Luộc chín nui rồi xả lại bàng nước lạnh, để ráo.

Nui xào bò sốt cà chua

  • Phi thơm tỏi băm với dầu ăn. Cho phần cà chua vào đảo đều, thêm vào 1 muỗng súp nước và nấu cho cà chua chín mềm. Nêm nếm thêm một ít gia vị cho vừa miệng.

Nui xào bò sốt cà chua

 

 

Nui xào bò sốt cà chua

  • Cho phần hành tây, thịt bò vào đảo nhanh để thịt bò vừa chín.

Nui xào bò sốt cà chua

  • Trút hết phần nui đã luộc vào chảo. Đảo đều và nhanh tay. Nêm lại gia vị cho hợp khẩu vị rồi tắt bếp.

Nui xào bò băm

  • Dọn ra đĩa ăn nóng, có thể rải thêm hành lá cắt nhỏ.
Nui xào bò băm

Nui xào bò băm

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.