Chạo bò Lemongrass mềm thơm

Love 0

0 bình luận

Lưu vào yêu thích

Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.

Ra đời năm 1996, trên con phố yên tĩnh Nguyễn Thiệp, quận 1, nhưng Lemongrass lại có sức hút mạnh mẽ đối với thực khách trong và ngoài nước khi chọn cho mình vẻ ngoài là “Pháp” và “chất” Việt

Giá: 159.000 đồng

Địa chỉ: số 4 Nguyễn Thiệp, Q.1, TP. HCM

Món nổi bật: Chạo bò

Chạo bò Lemongrass

Hôm nay mình đến Lemongrass với hai anh bạn người nước ngoài. Thực đơn mình gọi cho bữa trưa gồm món chạo bò, gỏi ngó sen, bún chả giò, rau muống xào tỏi và lẩu Thái hải sản.

Chạo rất thơm, quấn chặt vào gốc sả. Gia vị ướp bò rất khéo léo, hương sả thoang thoảng dễ chịu quyện trong miếng bò mềm làm dậy mùi thơm của thịt. Món này ăn kèm bún và rau thơm, nước chấm. Phần chạo bò ở đây khá ít, ăn không đủ no, bởi thế mới có giá 159.000 đồng.

Còn gỏi ngó sen tôm thịt giữ được độ sần sật, giòn của ngó sem, tôm tươi, thịt mềm nhưng vị chua hơi ngắt.

Gỏi ngó sen tôm thịt

Bún chả giò thơm, nhưng hơi chả giò hơi cứng

Bún chả giò

Rau muống xào tỏi ngon, cọng rau non, xào chín vừa tới. Hai anh bạn vừa ăn vừa gật gù.

Rau muống xào tỏi

Món lẩu Thái hải sản bưng ra trên mâm với đầy đủ các loại hải sản tôm, cua, nghêu, mực cá, nước dùng vừa, đậm đà, mình quên không yêu cầu cay ít, nên vừa ăn vừa xuýt xoa.