Cách làm kim chi cải thảo đơn giản
Kim chi cải thảo mang hương vị Hàn Quốc là món ngon được nhiều gia đình yêu thích, thử ngay mẻ kim chi ngon theo công thức dưới đây bạn nhé!
Nguyên liệu
- 1 bắp cải thảo loại to
- 1 trái trái lê
- Ít lá hẹ
- 3 muỗng cơm
- Muối, tỏi, gừng, ớt bột Hàn Quốc
Cách làm
Cách làm kim chi cải thảo đơn giản
- Cải thảo tách lá rửa sạch, cắt khúc vừa ăn, lá hẹ rửa sạch, tất cả phơi 1 nắng cho héo.
- Ngâm cải thảo: 1 chén muối pha với 10 chén nước, bỏ cải vào ngâm 2 giờ sao cho cải ngập nước, sau 2 giờ vớt ra rửa sạch để thật khô ráo.
- Tỏi, gừng, lê, cơm, tất cả bỏ vào máy xay sinh tố xay nhuyễn, trút ra bỏ ớt Hàn vào trộn đều.
- Lấy cải thảo đã ráo khô thoa đều miếng cải, bỏ ngoài 4 giờ sau đó bỏ tủ lạnh.
- Các bạn nhớ khi làm sốt đừng quên nêm nếm lại cho vừa miệng nhé!
- Chúc các bạn thành công với cách làm kim chi cải thảo trên của mình nhé!
Thử và cảm nhận (QC)
Thử dùng, được trải nghiệm thực tế, rút tỉa kinh nghiệm, sẻ chia với các thành viên www.BepGiaDinh.com thông tin hữu ích về thực phẩm, món ăn, thiết bị dụng cụ bếp
Thử dùng, được trải nghiệm thực tế, rút tỉa kinh nghiệm, sẻ chia với các thành viên www.BepGiaDinh.com thông tin hữu ích về thực phẩm, món ăn, thiết bị dụng cụ bếp
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.