Cộng đồng phụ nữ yêu ẩm thực và món ăn ngon - BepGiaDinh.com

[Tuần 2] Cá bống kho nghệ

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Nhà tôi làm nghề chài lưới ven sông, mỗi lần đi quăng lưới là lại có cá bống, mẹ tôi thường hay kho nghệ cho chúng tôi ăn, giờ đây tôi đi lấy chồng xa k có dịp để nấu món này, nhờ cuocj thi mình mới có thể trổ tài

Nhà tôi làm nghề chài lưới ven sông, mỗi lần đi quăng lưới là lại có cá bống, mẹ tôi thường hay kho cá bống cùng với nghệ cho chúng tôi ăn, giờ đây tôi đi lấy chồng xa k có dịp để nấu món này, nhờ cuộc thi mình mới có thể trổ tài

Cá bống kho nghệ

Cá bống kho nghệ

Nguyên liệu 

  • 300g cá bống
  • 1 củ nghệ

Cá bống kho nghệ 1

Cách làm

  • Cá bống rửa sạch, cạo vảy.
  • Nghệ tươi cạo vỏ sau đó thái lát.
  • Cho cá bống, nghệ tươi vào nồi ướp với nước mắm, hạt nêm, tiêu.

Cá bống kho nghệ 2

  • Sau đó bắc lên bếp đun nhỏ lửa cho đến khi cạn hết nước là được

Cá bống kho nghệ 3

  •  Cuối cùng là múc cá bống kho với nghệ ra đĩa. Dùng cá kho nóng với cơm trắng, nóng.
Đăng lúc:
0 món ăn Điểm tích lũy: 11
Trang trí nội thất (QC)
JYSK là nhà cung cấp giải pháp trang Trí và nội thất phong cách Bắc Âu đến từ Đan Mạch, đem đến mọi sản phẩm cho ngôi nhà của bạn với chất lượng và giá cả hợp lý nhất.