Bánh táo

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Bánh táo mềm, thơm mùi táo và va-ni. Bánh này ăn nguội ngon hơn, khi ăn nên uống thêm một ly trà nóng thì tuyệt vời.

Nguyên liệu
  • 75g Táo
  • 125g Bơ
  • 139g Đường
  • 3 quả Trứng
  • 250g Bột mì
  • 1 gói nhỏ Va-ni
  • 1 muống nhỏ Bột nở
  • 1 gói Bột pudding vị va-ni
Cách làm

banh-tao

Bánh táo

  • Táo gọt vỏ, cắt miếng ngâm vào nước lạnh có pha chút dấm hoặc vài giọt nước chanh cho đỡ bị thâm.
  • Trộn đường, va-ni với bơ mềm rồi đánh tan.
  • Cho từng quả trứng vào, mỗi quả đánh 1 phút.
  • Bột mì, bột nở, bột pudding trộn đều, rây qua rây vào hỗn hợp trứng bên trên. Đánh đều.
  • Đổ bột vào khuôn, xếp táo lên trên bột, xếp xen kẽ các lớp chồng lên nhau cho đẹp.
  • Lò bật ở nhiệt độ 175°C, nướng trong vòng 45 phút.
  • Khi nướng đặt một cái khay ở phía dưới để bánh đỡ bị cháy phần đáy.
  • Lấy đũa chọc vào bánh thử, nếu đũa không dính là bánh đã chín.
  • Bánh ăn nguội thì ngon hơn vì khi còn nóng, táo rất mềm, ăn không ngon bằng khi nguội.
Đăng lúc:
49 món ăn Điểm tích lũy: 93

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Món ngon các nước (QC)
Mỗi điểm dừng chân là một khám khá mới dành cho bạn và nhất chính là về văn hóa ẩm thực của những nước đó, cùng Bếp Gia Đình dạo qua một vòng thế giới với những món ăn ngon các nước trên thế giới!