Khoai tây kẹp thịt

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Cách làm món khoai tây kẹp thịt vô cùng đơn giản ngay cả những cô nàng vụng về nhất như mình cũng có thể chế biến thành công

Nguyên liệu

Phần khoai tây 

  • 6 củ khoai tây lớn
  • 1 quả trứng
  • 30g bột
  • 30ml kem chua (sour cream)
  • 2 củ hành tây
  • Một ít muối, tiêu xay

Nhân thịt 

  • 225g thịt heo xay
  • 1 củ hành nhỏ
  • Một ít muối, tiêu
  • 30ml nước
Cách làm

Khoai tây kẹp thịt

Khoai tây kẹp thịt

Chế biến  

  • Rửa sạch khoai tây rồi gọt bỏ vỏ.

  • Cho khoai tây vào máy xay thực phẩm, sau đó bạn lọc bỏ phần nước.

  • Rồi cho tất cả phần nguyên liệu ở phần khoai tây vào, trộn đều. Đồng thời, bạn cũng trộn đều tất cả phần nguyên liệu ở phần thịt lại với nhau, để nghỉ một lúc.

  • Cho khoảng 15ml dầu ăn vào chảo không dính, để ở lửa vừa. Sau đó, bạn múc một muỗng lớn khoai tây cho vào chảo. Khi thấy khoai hơi vàng thì bạn múc một ít thịt lên rồi phủ thêm khoai tây ở mặt trên.

​​

  • Bạn để chảo chiên ở mức lửa vừa đến khi cả hai mặt vàng đều là được.

  • Sau khi đã hoàn thành xong thì chúng ta có thể ăn ngon lành nhé

Khoai tây kẹp thịt

Chúc bạn thực hiện thành công với cách làm bánh này nhé!

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Thử và cảm nhận (QC)
Thử dùng, được trải nghiệm thực tế, rút tỉa kinh nghiệm, sẻ chia với các thành viên BepGiaDinh.com thông tin hữu ích về thực phẩm, món ăn, thiết bị dụng cụ bếp.