Khoai tây đút lò thơm nức

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Khoai tây thơm bùi, hấp dẫn khi đút lò kèm với bơ tan chảy khiến miếng khoai tây cực ngon. Đây là món ăn thích hợp cho những buổi party với món khai vị đậm đà

Nguyên liệu
  • 500g khoai tây bi
  • 1 muỗng cà phê tỏi nghiền (hoặc 1/4 đến 1/2 muỗng cà phê bột tỏi)
  • Nước dùng gà hoặc nước rau củ luộc
  • 50g bơ
  • 1 muỗng súp ngò tây băm nhỏ
  • Tiêu và muối
  • 1 muỗng súp nước cốt chanh
Cách làm

Khoai tây BBQ

Khoai tây đút lò

  • Khoai tây gọt vỏ, ngâm nước có chút chanh để khoai không bị thâm.

Khoai tây BBQ

  •  Xếp khoai tây vào chảo sâu lòng.
  • Tiếp đến cho tỏi vào nước dùng gà hoặc nước luộc rau củ, đun sôi, khoảng 1 phút, rồi múc nước dùng vào chảo khoai tây, mực nước khoảng 2,5cm.
  • Rắc muối và hạt tiêu lên khoai tây.

Khoai tây BBQ

  • Đặt miếng bơ nhỏ lên bề mặt khoai tây.

Khoai tây BBQ

  • Sau đó cho khoai tây vào lò nướng 170 độ C khoảng 30- 40 phút.
  • Khi khoai bắt đầu nướng, phần bơ sẽ từ từ tan chảy thấm đều vào khoai tây.
  • Khoai tây chín, dùng nĩa ghim để thử độ mềm.

Khoai tây BBQ

  • Trước khi tắt lò khoảng 1o phút, bạn lấy khoai tây ra, rắc rau ngò cắt nhuyễn lên và rưới chút nước cốt chanh lên, rồi đút khoai tây vào lò trở lại, nướng thêm 10 phút.

Khoai tây BBQ

 

Khoai tây BBQ

Khoai tây đút lò

Chúc bạn thành công món Khoai tây đút lò thơm nức 

 

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.