Bánh bông cải

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Bánh bông cải xanh cắt nhỏ trộn trứng, bơ nướng đơn giản, dễ làm, thơm ngon mình tin rằng các thành viên trong gia đình bạn sẽ ngon miệng với món bánh này

Nguyên liệu
  • 1 cái bông cải xanh lớn cắt miếng vừa ăn
  • 2 quả trứng gà đập vào chén, đánh nhẹ
  • 120g bánh mì vụn
  • 60g hành tây
  • 60ml sốt mayonnaise
  • 120g cheddar cheese bào nhỏ
  • 1/2 muỗng cà-phê vỏ chanh
  • 1,5 muỗng cà phê muối
  • 1/4 muỗng cà phê tiêu đen
  • Dầu ăn
Cách làm

Bánh bông cải

Bánh bông cải

Bánh bông cải

  • Cho bông cải vào xửng hấp khoảng 5 phút.
  • Bông cải chín đem ngâm nước lạnh để bông cải xanh khoảng 10 phút. Vớt ra để ráo, đem băm nhỏ.

Bánh bông cải

  • Đập trứng vào tô, đánh tan, thêm hành tây, sốt mayonnaise, cheddar cheese, vỏ chanh, muối, tiêu vào khuấy đều.

Bánh bông cải

  • Đánh tan rồi cho bông cải vào trộn đều.

Bánh bông cải

  • Lò nướng đến 180 độ C, quết lớp dầu mỏng, múc hỗn hợp bông cải vào, nướng trong 25 phút.
  • Thử bánh chín bằng cách dùng que tăm đâm vào bánh, nếu tăm khô, bánh chín và ngược lại.

Chúc bạn thành công với cách làm bánh của mình nhé!

Bánh bông cải

Bánh bông cải


Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Bí quyết ngon khỏe từ Knorr (QC)
Việc nấu nướng của mẹ sẽ dễ dàng hơn cùng với những bí quyết và tuyệt chiêu Knorr ngon khỏe mỗi ngày.