Bánh Crep sốt cam

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Mùi thơm của bánh Crêpe lan tỏa cùng với nước xốt cam chua ngọt đậm đà, vị mát lạnh thanh dịu của kem khiến bạn càng thưởng thức càng thấy ngon hơn.

Nguyên liệu
  • 100g bột mì
  • 1 trái cam tươi vắt nước
  • 1 quả trứng gà
  • 2 muỗng cangh sữa tươi
  • 1 muỗng cà-phê đường
  • Bơ, rượu vang

Cách làm

Bánh Crep sốt cam

Bánh Crep sốt cam

  •  Cho bột mì, lòng đỏ trứng gà, đường, sữa tươi vào tô. Đánh hỗn hợp đều tay sao cho các phần nguyên liệu tan ra và hoà lẫn vào nhau.
  • Đun nóng chảo, cho 1 ít bơ, đổ phần bột đã đánh vào chảo tráng trên lửa nhỏ, bánh chín có màu vàng đẹp, bắc xuống, lấy bánh ra đặt lên đĩa.
  • Làm sốt cam: Bắc chảo lên bếp, cho bơ, nước cam đã vắt, một chút rượu vang, khuấy đều nước sốt đến khi sánh lại, rưới lên bánh, ăn kèm với kem.

Chúc các bạn ngon miệng với món bánh Crep sốt cam.

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

   
4 cách pha nước chấm ngon và chuẩn (QC)
Nước chấm được xem là yếu tố quyết định độ ngon hấp dẫn của món ăn. Với 4 công thức pha nước chấm dưới đây bạn sẽ tự pha loại nước chấm ngon, chuẩn và đúng điệu cho mỗi món ăn thích hợp.