Bánh flan trà xanh

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Món ăn đơn giản dễ làm giúp bạn có món tráng miệng vừa ngọt béo của trứng, sữa vừa mang một hương vị mới từ trà xanh.

Nguyên liệu
  • 2 quả trứng gà
  • 200ml sữa tươi
  • 1 muỗng cà-phê trà xanh
  • Đường cát
Cách làm

Bánh flan trà xanh 3

Bánh flan trà xanh

 

 Chuẩn bị nguyên liệu

Bánh flan trà xanh 1

Tất cả đã sẵ sàng, giờ bạn bắt tay thực hiện theo cách làm bánh flan sau nhé!

  • Pha hỗn hợp bánh flan.
  •  Khuấy đều 2 lòng đỏ trứng, 1 lòng trắng trứng với 200ml sữa, 1 muỗng đường, bột trà xanh, lược hỗn hợp qua rây.

Bánh flan trà xanh 2

  •  Làm đường caramen: Cho đường vào chảo sên cho đến khi đường ngả màu cánh gián là được. Cho đường caramen còn nóng (nhớ cẩn thận) lần lượt vào các hũ.
  •  Hấp bánh: Cho bánh vào hũ đã có lớp đường caramen bên dưới hấp trên lửa nhỏ cho đến khi chín bánh. Đem bánh ra để nguội cho vào ngăn mát tủ lạnh.
Bánh flan trà xanh 3

Bánh flan trà xanh

Chúc các bạn thành công với món bánh flan trà xanh.

Xem thêm những cách làm bánh flan khác tại đây

Đăng lúc:
12 món ăn Điểm tích lũy: 72

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Trang:
Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.