Bánh flan trứng va-ni

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Bánh flan với vị trứng béo ngậy và va-ni thơm phức chắn chắn sẽ khó có thể cưỡng lại. Đây là món ăn vặt quen thuộc thơm ngon.

Nguyên liệu
  • 150ml sữa tươi
  • 200ml sữa đặc có đường
  • 100g đường
  • 4 quả trứng gà
  • 250ml nước sôi
  • 1 ống va-ni
Cách làm

  • Đập trứng ra tô, chỉ lấy lòng đỏ, đánh thật bông.

Bánh flan trứng va-ni  1

  • Cho sữa đặc có đường, sữa tươi và nước vào nồi nấu sôi, quấy cho đều. Đổ trứng vào nồi sữa rồi cho va-ni vào, khuấy đều khoảng 3 phút là được.

Bánh flan trứng va-ni  2

  • Cho hỗn hợp vào khuôn, bắc nồi lên bếp chưng cách thủy khoảng 30 phút.
  • Trong khi nấu bánh thì bắc nồi lên bếp, thắng đường thành caramen để cho vào đáy khuôn.

Bánh flan trứng va-ni  3

  • Nên đậy nắp khuôn caramen, nếu không có nắp thì khoảng vài phút bạn bỏ nắp ra lau để tránh bánh bị rỗ.
  • Cho bánh vào tủ lạnh đến khi ăn thì lấy ra. Bánh flan trứng va-ni thơm, ngon, mát thật là một món tráng miệng tuyệt vời !
Bánh flan trứng va-ni  4

Bánh flan trứng va-ni

Chúc bạn ngon miệng !

Xem thêm những cách làm bánh flan khác tại đây

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Bí quyết ngon khỏe từ Knorr (QC)
Việc nấu nướng của mẹ sẽ dễ dàng hơn cùng với những bí quyết và tuyệt chiêu Knorr ngon khỏe mỗi ngày.