Bánh tôm nướng phô-mai

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Vị tôm ngọt thơm quyện cùng với phô-mai béo ngậy khi nướng lên là món ăn ngon trong những ngày đông của bạn.

Nguyên liệu
  • 30g cà-rốt
  • 2 củ hành tím
  • 30g cần tây (phần thân)
  • 30g bơ
  • Tiêu muối
  • 2 muỗng nước dùng
  • 30g bắp hạt
  • 6 con tôm sú
  • 2 lòng đỏ trứng gà
  • 4 muỗng crème fraiche
  • 30g phô-mai
  • 6 lát bánh mì sandwich
Cách làm

banh-tom-nuong-pho-mai

Bánh tôm nướng phô-mai

  • Tôm hấp chín, bóc vỏ, băm nhuyễn.
  • Gọt vỏ cà-rốt, dùng dao bén cắt sợt thật mỏng, mịn.
  • Hành tím bóc vỏ cắt hạt lựu mịn, Cần tây lột , cắt thành từng miếng mỏng.
  • Đặt chảo lên bếp, cho bơ vào và các loại rau (cà-rốt, bắp hạt, cần tây, hành) đảo đều, nên để lửa nhỏ đều, nêm với chút muối và tiêu, không nên quá mặn sẽ làm mất mùi vị của tôm.
  • Cho nước dùng vào chảo, cho đậu bi vào và đảo đều.
  • Cho tôm vào chảo rau và đảo đều , lửa nhỏ.
  • Dùng bơ bôi lên lớp bánh sandwich.
  • Cho hai lòng đỏ trứng vào chén đánh đều với crème fraiche
  • Cắt nhỏ phô-mai, và cho vào đánh đều với crème trứng.
  • Tưới kem trứng đều lên tôm, cho hỗn hợp đặt trên lớp bánh sandwich.
  • Cho vào lò nướng từ 5-8 phút, nhiệt độ 200 độ C.

Chúc các bạn ngon miệng với món bánh tôm nướng phô-mai.

Theo Vzone<
Đăng lúc:
104 món ăn Điểm tích lũy: 118

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.