Chả giò
món ngon, giòn giòn, thơm thơm…
Nguyên liệu
- 200 g thịt heo xay
- 200 g tôm xay
- 15 g tỏi xay, hành xay, tiêu, bột nêm nấm
- 500 g khoai môn cắt sợi
- 30 miếng bánh bía
- 50 g dầu ăn
Cách làm
Chả giò
- Cho thịt xay, tôm, khoai môn, tỏi, hành xay, tiêu và hạt nêm vào trộn đều (đợi thịt thấm trong 5 phút).
- Trải bánh bía lên dĩa cho ít nhân tôm thịt vào giữa rồi cuốn lại.
- Bắc chảo dầu lên cho nóng rồi cho chả giò vào chiên giòn dùng chung với tương ớt, tương cà hoặc sốt trứng gà tươi.
- Dùng nóng.
Chúc bạn làm thành công món chả giò này nhé !
Love 4
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.