Chè táo đỏ nấm tuyết thanh nhiệt, giảm ho hiệu quả

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Chè táo đỏ, lê nấu với nấm tuyết không chỉ là món tráng miệng giải nhiệt hiệu quả mà còn có công dụng thông cổ, giảm đờm, trị ho hiệu quả. Mẹ nhớ nấu cho cả nhà cùng ăn nhé!

Nguyên liệu
  • 750ml nước
  • 30gr đường phèn
  • 1 cái nấm tuyết
  • 100gr táo đỏ
  • 1 quả lê
Cách làm

che tao do nam tuyet ava

Chè táo đỏ nấm tuyết thanh nhiệt, giảm ho hiệu quả

  • Nguyên liệu cho món chè táo đỏ nấm tuyết gồm có:
Chè táo đỏ nấm tuyết thanh nhiệt, giảm ho hiệu quả
  • Ngâm táo đỏ với nước ấm, rửa sạch, để ráo.
chè táo đỏ 2

Ngâm táo đỏ

  • Hoa tuyết ngâm nước nóng cho nở mềm.
chè táo đỏ 3

Ngâm nấm tuyết

  • Vớt nấm tuyết ra, ngâm 15 phút trong nước cho mềm.
chè táo đỏ 4

cắt gốc

  • Dùng kéo cắt bỏ phần gốc, tách hoa tuyết nhỏ ra.
chè táo đỏ 5
chè táo đỏ 6

Bổ hạt

  • Lê gọt vỏ, cắt miếng vuông.
chè táo đỏ 7

Cắt lê

  • Cho 1 lít nước vào nồi đun sôi, thêm táo đỏ, lê vào nồi nấu lửa vừa, đun 10 phút.
  • Thêm đường phèn, nấm tuyết vào khuấy đều đến khi đường phèn tan chảy. Nấu thêm 5 phút nữa thì tắt bếp. Dặm thêm ít muối.
chè táo đỏ 8

Nấu cùng đường phèn

  • Múc chè ra tô, có thể dùng nóng hay lạnh tùy thích.
che tao do nam tuyet 10
che tao do nam tuyet 11
  • Chúc bạn thành công với hướng dẫn làm món chè táo đỏ nấm tuyết thanh nhiệt.

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

   
Trang:
Công thức làm các loại bánh ngon cho cả nhà (QC)
Nếu đang muốn làm một chiếc bánh ngọt, bánh bao, bánh flan, kem các loại… hay tất tần tật các món tráng miệng khác, bạn hãy tham khảo chuyên mục Làm bánh trên Bếp Gia Đình nhé! Hàng vạn công thức làm bánh chi tiết, dễ hiểu sẽ giúp bạn tự tin hơn nhiều đấy!