Đậu phộng Wasabi chiên

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Là món ăn vặt độc đáo với hương thơm nồng từ wasabi và độ giòn giòn từ đậu.Vừa ngon lại không gây ngán.

Nguyên liệu
  • 250g đậu phộng
  • 100g đường cát trắng
  • 1 muỗng súp wasabi sauce
  • 100g bột mì
  • 1/4 muỗng cà-phê muối
Cách làm

dau-phong-wasabi

Đậu phộng Wasabi chiên

  • Ngâm đậu phộng trong nước muối khoảng 10 phút rồi để ráo.
  • Sau đó ngâm vào hỗn hợp muối và đường cho thấm, vớt ra để ráo.
  • Trộn bột mì với wasabi.
  • Cho đậu phộng vào thố, rắc hỗn hợp bột mì và Wasabi từ từ vào, lắc nhẹ đậu phộng trong thố để lớp bột áo phủ đều.
  • Sau đó cho đậu phộng vào chảo dầu nóng, chiên giòn. Vớt ra ráo dầu.

Chia sẻ bí quyết

  • Bày trí trong dĩa sứ trắng kèm 1 bông hoa cúc vàng nhỏ, nhìn cực xinh.
  • Bạn có thể tăng giảm bớt Wasabi tùy thích. Mình thì thích cay nồng, nên hay cho lượng Wasabio nhiều.
  • Bạn có thể nhân số lượng lên theo tỉ lệ để trữ nguyên kì World cup luôn nhé. . Hết kì World cup thì dùng làm món ăn chơi cho gia đình. Quá tiện luôn.

Chúc bạn ngon miệng !

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

  • thumnail
    Thanh An
    Nhìn màu sắc đẹp, viên nào, viên đấy tròn vo
    22/03/2016, 13:57
  • thumnail
    Nguyen Lam Nhu
    cho em hỏi là chiên xong thì đậu có bị mất mùi wasabi không?
    17/12/2015, 15:25
  • thumnail
    kittylucy2004
    @ Camtu: Kitty cũng hok biết nữa. chỉ biết là lựa hạt đậu tròn đều nè, hỗn hợp bột và sauce wasabi rắc sao cho áo đều ngoài hạt đậu..Hỗn hợp bột không lỏng, vì như vậy sẽ không dính vào hạt đậu mà bề ngoài hok được tròn.. :D.. Sau đó cho vào dầu nóng đảo nhanh tay, vớt ra ráo dầu... Tròn trại xinh tươi ngay.. hihi @ LElan: Rực lửa cùng World cup mà lị .. hihi..
    29/06/2010, 19:53
  • thumnail
    Lelan
    hí hí ăn món này fải ăn từ từ... k thì chỉ có nước vừa ăn vừa lau nước mắt...
    20/06/2010, 19:02
Trang:
Bí quyết ngon khỏe từ Knorr (QC)
Việc nấu nướng của mẹ sẽ dễ dàng hơn cùng với những bí quyết và tuyệt chiêu Knorr ngon khỏe mỗi ngày.