Bánh flan bí đỏ tuyệt ngon cho ngày Hè

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Mua về bí đỏ nấu canh
Nồi canh hơi nhỏ nên thừa mấy khoanh
Bỏ đi thì lại không đành
Bỗng nhiên nhớ đến bánh lạnh chồng mê
Flan bí đỏ ngon ghê
Mịn màng mướt mặt không chê chỗ nào
Ăn vào mát lạnh làm sao
Món này làm dễ cớ sao… bạn không làm.

flan bi do 1

Bánh flan bí đỏ thơm ngon cho ngày Hè

  • Đường và nước cho vào nồi hòa tan, bắc lên bếp nấu lửa nhỏ cho đến khi đường có màu nâu nhạt thì tắt bếp. Đổ hỗn hợp này vào khuôn/hũ hay hộp tùy ý.
  • Bí đỏ hấp chín. Cho bí đỏ, trứng, sữa, đường, vani, kem whipping vào máy xay cho nhuyễn.

flan bi do 2

  • Lược hỗn hợp này qua rây, rây cho mịn trước khi đổ vào khuôn có đường caramel. Sau đó lấy nắp hay giấy bạc bọc miệng hộp. Cho hộp caramel vào khay đổ nước sôi ngập 1/3 hộp.

flan bi do 3Lò nướng làm nóng trước 15 phút ở nhiệt độ 160 độ C. Cho khay flan vào nướng 50 phút là bánh chín.

flan bi do 4

  • Khi bánh chín lấy ra để vào ngăn mát tủ lạnh vài tiếng trước khi úp bánh ra dĩa.

Lưu ý: Bạn cũng có thể thực hiện hấp cách thủy cho món bánh flan bí đỏ này.

flan bí đỏ thơm ngon cho ngày hè

Chúc các bạn thành công với hướng dẫn làm bánh flan bí đỏ thơm ngon cho ngày Hè.

Thử và cảm nhận (QC)
Thử dùng, được trải nghiệm thực tế, rút tỉa kinh nghiệm, sẻ chia với các thành viên BepGiaDinh.com thông tin hữu ích về thực phẩm, món ăn, thiết bị dụng cụ bếp.