Khô bò đen

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Đây là món ăn được tất cả mọi người rất yêu thích với đầy đủ vị: mặn, ngọt, cay, thơm. Do tự làm nên vô cùng đảm bảo vệ sinh thực phẩm và chất lượng.

Nguyên liệu
  • 1kg thịt bò tươi
  • 1 gói nhỏ ngũ vị hương
  • 1 muỗng súp hành, tỏi, ớt, sả, tiêu
  • 3 muỗng súp nước mắm ngon
  • 2 muỗng súp bột ngọt
  • 1kg đường
Cách làm

Khô bò đen

Khô bò đen

  •  Đầu tiên các bạn cắt thịt bò thành miếng mỏng và to, sau đó cho tất cả gia vị trên vào ướp trong 3 tiếng.
  •  Tiếp theo vớt thịt ra một cái rổ cho ráo nước.
  •  Cho thịt vào lò sấy trong 30 phút.
  •  Nước ướp thịt đem nấu sôi cho cô đặc còn khoảng 100ml.
  •  Cuối cùng cho nước bò đã nấu rưới lên thịt đã sấy và thưởng thức món khô bò đen.

Vô cùng đơn giản và nhanh chóng là bạn đã có món khô bò đen thơm ngon hết sẩy, có thể dùng ăn chơi hoặc ăn cùng với món bánh tráng trộn đều ngon.
Chúc các bạn làm thành công và ngon miệng!

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Thực đơn món chính cho bữa cơm nhà (QC)
Hướng dẫn cách làm món mặn / món chính trên Bếp Gia Đình với nhiều món ngon mới lạ và hấp dẫn, được chế biến từ các nguyên liệu đơn giản và rất thích hợp cho bữa cơm hằng ngày của gia đình.