Bánh trứng phô-mai Hàn Quốc vừa nhìn đã thèm

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Gyeranppang hay còn gọi là bánh trứng phô-mai Hàn Quốc chắc chắn sẽ là nức lòng những ai có dịp thưởng thức

Nguyên liệu
  • 3/4 chén bột mì
  • 2 quả trứng gà
  • 1/2 chén bơ lạt
  • 1/3 chén đường
  • 1/4 chén sữa tươi
  • 3/4 muỗng cà-phê bột nở
  • 1/4 muỗng cà-phê vani
  • Phô-mai lát.

Nhân bánh:

  • 6 quả trứng gà, thịt xông khói, rau mùi, ít muối, tiêu
Cách làm

banh trung pho mai 6

  • Đánh tan trứng, đường cho đến khi đường tan.

banh trung pho-mai 2

  • Thêm bột mì, bột nổi, vani, bơ tan chảy, muối và sữa vào trong bát trộn đều, rây mịn.

banh trung pho-mai 3

 

banh trung pho-mai 4

  • Quết 1 lớp bơ tan chảy vào khuôn bánh.

banh trung pho-mai 1

  • Múc hỗn hợp bột vào 1/2 khuôn bánh.

banh trung pho mai 9

Cho mỗi quả trứng vào khuôn.

banh trung pho mai 8

  • Thêm dăm bông, rau mùi băm, phô-mai lát, muối tiêu vào.

banh trung pho mai 7

  • Cho bánh vào lò nướng ở 200 độ C trong 15 phút.

banh trung pho-mai 5

  • Tắt bếp, để bánh trong lò thêm 5 phút nữa lấy bánh ra dùng nóng.

banh trung pho-mai 0

(Nguồn Messywitchen)

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

    Bộ sưu tập thức uống ngon cho mùa Hè (QC)
    Hàng ngàn công thức pha chế thức uống với nhiều cách kết hợp các nguyên liệu mới lạ bạn sẽ có một ly nước uống hấp dẫn, mát lạnh, sảng khoái.