Pha mắm nêm đúng điệu

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Chén mắm nêm được pha đơn giản sẽ giúp bạn dùng kèm với với bún, thịt heo quay, gỏi cuốn… Tất cả trộn lẫn vào nhau nhưng hương vị đậm đà của món ăn là điều bạn khó có thể quên

Nguyên liệu
  • Dứa xay
  • Ớt tươi
  • Tỏi bằm
  • Sả xay (chỉ lấy phần lõi trắng)
  • Chanh xanh
  • Đường
  • Dấm
Cách làm

Mắm nêm pha

  • Trước tiên bạn cần pha sẵn nước mắm chua ngọt theo tỉ lệ 4 nước ấm (hoặc nước dùng), 2 đường, 1 mắm nêm và 1 giấm để làm nước cốt, còn các nguyên liệu khác như ớt, tỏi, chanh, dứa, sả, v.v. thì cho vào để vừa ăn (thích  đặc lỏng tùy ý).
  • Chú ý phần mắm nêm nguyên chất từ từ hòa vào để lấy, cáhc pha này giúp bạn loe63m soát được độ mặn của mắm.

Chúc bạn thành công với cách pha mắm nêm nhé!

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

   
Thực đơn món chính cho bữa cơm nhà (QC)
Hướng dẫn cách làm món mặn / món chính trên Bếp Gia Đình với nhiều món ngon mới lạ và hấp dẫn, được chế biến từ các nguyên liệu đơn giản và rất thích hợp cho bữa cơm hằng ngày của gia đình.