Chén mắm nêm được pha đơn giản sẽ giúp bạn dùng kèm với với bún, thịt heo quay, gỏi cuốn… Tất cả trộn lẫn vào nhau nhưng hương vị đậm đà của món ăn là điều bạn khó có thể quên
Nguyên liệu
Dứa xay
Ớt tươi
Tỏi bằm
Sả xay (chỉ lấy phần lõi trắng)
Chanh xanh
Đường
Dấm
Cách làm
Trước tiên bạn cần pha sẵn nước mắm chua ngọt theo tỉ lệ 4 nước ấm (hoặc nước dùng), 2 đường, 1 mắm nêm và 1 giấm để làm nước cốt, còn các nguyên liệu khác như ớt, tỏi, chanh, dứa, sả, v.v. thì cho vào để vừa ăn (thích đặc lỏng tùy ý).
Chú ý phần mắm nêm nguyên chất từ từ hòa vào để lấy, cáhc pha này giúp bạn loe63m soát được độ mặn của mắm.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Thêm thức uống giải nhiệt
(QC)
Hàng ngàn công thức pha chế đồ uống trên BepGiaDinh.com, với nhiều cách kết hợp các nguyên liệu mới lạ bạn sẽ có ly thức uống hấp dẫn, mát lạnh, sảng khoái.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.