Sushi thập cẩm

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Sushi thập cẩm nổi tiếng nay trở nên lạ hơn với phong cách “lai” Việt khi trở thành món chay.Món ngon dễ làm lại ăn rất ngon nữa.

Nguyên liệu
  • 500g gạo Nhật
  • 50ml xì dầu Nhật
  • 50ml giấm gạo Nhật
  • 5 lá nori (rong biển khô)
  • 100g bí đỏ
  • 100g bơ
  • 100g cá hồi chay
  • 100g dưa chuột
Cách làm

Sushi thập cẩm

Sushi thập cẩm

  • Vo sạch gạo rồi cho vào nồi cơm điện nấu, cơm chín thì tưới giấm gạo pha đường, muối lên cơm rồi đảo đều, phơi ra ra cho nguội.
  • Cá chay cắt mỏng; dưa chuột gọt vỏ, bỏ ruột, cắt dọc. Bơ bỏ vỏ và hột, cắt miếng dài. Bí đỏ luộc chín, cắt miếng chữ nhật vuông nhỏ.
  • Làm cơm cuộn: Để rong biển lên mành tre, cho một lớp cơm mỏng đều lên phân nửa lá rong biển, rồi xếp lần lượt đậu hũ, bơ, dưa chuột lên cơm. Cuốn mành tre lại cho thật chặt. Khi ăn cắt khúc nhỏ.
  • Làm cơm vắt: Dùng muỗng múc một nắm cơm cho vào lòng bàn tay, nắm một nắm vừa miệng rồi đặt cá hồi, hoặc bí đỏ lên trên.
  • Cắt rong biển thành đoạn nhỏ chừng 1cm, rồi quấn quanh miếng cơm.
  • Dùng cùng xì dầu Nhật.

Chúc các bạn ngon miệng với món sushi thập cẩm.

Đăng lúc:
144 món ăn Điểm tích lũy: 172

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Công thức làm các loại bánh ngon cho cả nhà (QC)
Nếu đang muốn làm một chiếc bánh ngọt, bánh bao, bánh flan, kem các loại… hay tất tần tật các món tráng miệng khác, bạn hãy tham khảo chuyên mục Làm bánh trên Bếp Gia Đình nhé! Hàng vạn công thức làm bánh chi tiết, dễ hiểu sẽ giúp bạn tự tin hơn nhiều đấy!