Cá chiên nước mắm ngon hơn nhà hàng

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Chỉ cần 10 phút bạn có món cá chiên nước mắm cực ngon, đúng vị Việt cho bữa cơm gia đình. Nào bắt tay vào bếp làm món nhé

Nguyên liệu
  • 1 con cá loại nào bạn thích
  • 2 trái ớt xanh, đỏ băm nhỏ
  • 3 tép tỏi băm
  • 80 ml nước lạnh
  • 2 muỗng cà-phê đường
  • 1 muỗng canh nước cốt chanh
  • 2 muỗng canh nước mắm
Cách làm

Cá chiên nước mắm

Cá chiên nước mắm

  • Cá làm sạch mang chừa đuôi rửa sạch, để ráo. khứa dọc trên mình cá. 
  • Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dầu nóng cho cá vào chiên vàng. Gắp cá ra để ráo dầu.
  • Bắc chảo lên bếp , cho vào 1 muỗng canh dầu, chờ dầu hơi nóng cho ớt vào xào 30 giấy rồi cho tỏi vào xào chung khoảng 1 phút.
  • Tiếp theo cho nước mắm. ít nước lạnh vào nấu sôi tắt bếp cho nước cốt chanh vào hòa đều.
  • Cho cá chiên cho ra dĩa, chan hết nước mắm vào, trang trí ngò là hoàn tất.
  • Một món ăn rất đơn giản nhưng lại rất ngon cơm, thích hợp với mọi nhà.

Chúc các bạn làm món cá chiên nước mắm thành công. 

Cá chiên nước mắm

Cá chiên nước mắm

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.