40 phút cho 6 chiếc bánh donut hạt phỉ nướng hấp dẫn

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Bánh donut có nhiều loại, nào la chiên, nào là nướng… Nhưng với mình, mình vẫn thích chọn loại nướng hơn vì hạn chế được dầu mỡ. Chỉ với 40 phút, và một ít nguyên liệu là bạn đã có thể cho ra 6 chiếc bánh hấp dẫn rồi đấy!

Nguyên liệu

(Cho khoảng 6 – 7 cái)
*** Phần bánh

  • 1 quả trứng gà
  • 70gr đường
  • 90gr buttermilk
  • 1 muỗng cơm, bơ tan chảy
  • 108gr bột mì đa dụng
  • 40gr bột hạt phỉ (hạt phỉ xay mịn), có thể thay thế bằng bột hạnh nhân)
  • 1 muỗng cà phê bột nở (khoảng 4 gr)

*** Hỗn hợp nhúng mặt bánh

  • 100gr Nougat
  • 20gr dầu dừa
  • 35gr chocolate đen
  • 2gr chocolate đun chảy để vẽ mặt bánh
Dụng cụ
  • Lò nướng
  • Máy đánh trứng
  • Khuôn Donut nướng
Cách làm

bánh donut

40 phút cho 6 chiếc bánh donut hạt phỉ nướng hấp dẫn

  • Bật lò nướng 175 độ C. Khay donut quét bơ và rắc bột áo. Cho trứng gà và đường vào 1 tô to, đánh cho hỗn hợp bông nhẹ. Sau đó cho các nguyên liệu còn lại vào trộn đều.

bánh donut 1

  • Rồi cho hỗn hợp vào túi tam giác. Cắt đầu túi và cho bột bánh vào khoảng 2/3 khuôn.

bánh donut 2

  • Sau đó cho khuôn bánh vào lò nướng khoảng 10 đến 15 phút tùy nhiệt độ mỗi lò khác nhau, hoặc đến khi bánh chín.

bánh donut 3

  • Đun hỗn hợp trên cho tan chảy, để nguội rồi nhúng Donut vào , vẽ chỉ lên bánh rồi rắc một ít hạt phỉ đã rang giòn lên bánh. Hoặc trang trí tuỳ thích.
  • Nếu ai không có Nougat thì có thể thay thế bằng Nutella cũng được, nhưng giảm lượng dầu dừa lại nhé!

bánh donut 4

bánh donut 5

  • Chúc mọi người thành công với hướng dẫn làm bánh donut nướng trên nhé!

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

   
Trang:
Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.