Cá hồi nướng chanh

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Những lát chnah vàng tươi, thơm mát kết hợp với cá hồi tạo nên một hương vị lạ miệng và hấp dẫn vô cùng

Nguyên liệu
  • 1kg cá hồi nguyên con làm sạch, đầu và đuôi vẫn còn trên cá hồi cắt lát tùy thích
  • Muối
  • Tiêu
  • 6 lát chanh vàng mỏng tươi, bỏ hạt
  • Vài nhánh thì là (hoặc húng quế, rau thơm, rau mùi tây)
  • 1 muỗng cà-phê bơ, cắt thành khối nhỏ

Cách làm

Cá hồi nướng chanh

Cá hồi nướng chanh

  • Cá hồi làm sạch, để ráo, dùng dao sắc rạch phần bụng.
  • Tiếp đến rắc muối và hạt tiêu. Thêm vài lát chanh vào bên trong cá, rồi xếp bơ và lá thì là.
Cá hồi nướng chanh

Cá hồi nướng chanh

  • Sau đó úp mặt cá còn lại vào. Bọc giấy bạc khay nướng. Đặt cá vào khay, đem nướng. Nhớ thoa khắp cá chút dầu ô-liu.

Cá hồi nướng chanh

Cá chín, dùng nóng.

Cá hồi nướng chanh

Cá hồi nướng chanh

 

Cá hồi nướng chanh

Cá hồi nướng chanh

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

4 cách pha nước chấm ngon và chuẩn (QC)
Nước chấm được xem là yếu tố quyết định độ ngon hấp dẫn của món ăn. Với 4 công thức pha nước chấm dưới đây bạn sẽ tự pha loại nước chấm ngon, chuẩn và đúng điệu cho mỗi món ăn thích hợp.