Thành viên vào Bếp: Gà nướng mù tạt mật ong hương thảo

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Mình giới thiệu một món đơn giản, dễ làm nữa nhé. Thơm vị hương thảo, đậm đà với mật ong và mù tạt vàng.

Nguyên liệu
  • 4 miếng má đùi gà (khoảng 900-1000g)
  • 2,5 muỗng canh mù tạt vàng (Dijon Mustard)
  • 2,5 muỗng canh mật ong
  • 1/2 muỗng cafe muối
  • 1/4 muỗng tiêu
  • 2 nhánh hương thảo (rosemary)
Dụng cụ
  • Khay nướng
    Lò nướng
Cách làm

IMG_5877

  • Trộn mù tạt, mật ong, muối, tiêu. Có thể nếm thử và điều chỉnh cho vừa khẩu vị.
  • Ướp đùi gà với phần gia vị vừa trộn. Đậy lại cho vào tủ lạnh để ngấm ít nhất 30 phút.
  • Chuẩn bị lò nướng ở 190 độ C.
  • Xếp gà vào khay nướng, ngắt hương thảo thành nhánh nhỏ đặt vào giữa các miếng gà, cho cả nước ướp vào khay nướng.
  • Cho khay gà vào lò nướng khoảng 30-40 phút hoặc đến khi vàng như ý.
  • Nhân dịp nhận được Tips Book của Bếp Gia Đình có nhắc đến hương thảo, lại học được món này nên chia sẻ với mọi người món ngon, lạ miệng, dễ làm.

  • Chúc bạn thành công.

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Công thức làm các loại bánh ngon cho cả nhà (QC)
Nếu đang muốn làm một chiếc bánh ngọt, bánh bao, bánh flan, kem các loại… hay tất tần tật các món tráng miệng khác, bạn hãy tham khảo chuyên mục Làm bánh trên Bếp Gia Đình nhé! Hàng vạn công thức làm bánh chi tiết, dễ hiểu sẽ giúp bạn tự tin hơn nhiều đấy!