Sườn xốt chua ngọt

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Sườn sốt chua ngọt là món ăn đưa cơm, mình luôn mày mò chế biến món ăn theo đúng hương vị mẹ

Nguyên liệu
  • 500g sườn heo, lựa sườn heo loại sườn non, gân giòn, thịt mềm: 500g
  • Cà chua
  • Bột năng
  • Hành, tỏi, hạt nêm, nước mắm, bột ngọt, tiêu, ớt trái,
Cách làm

Sườn sốt chua ngọt

Sườn sốt chua ngọt

  •  Miếng sườn rửa sạch, chặt miếng vừa ăn.

  • Luộc sườn sơ qua.
  • Hành, tỏi, ớt trái băm nhuyễn trộn thêm 2 muỗng dấm táo, 1 muỗng nước mắm, 1 muỗng đường, bột ngọt.
  • Ướp sườn với gia vị 
  • Rán sơ sườn.

  • Làm nóng chảo sốt cà chua.
  • Đổ sườn vào đun.

  • Vặn lửa nhỏ cho thêm bột năng vào cho sánh.
  • Bắc ra bếp ăn nóng cho ngon.
Sườn sốt chua ngọt

Sườn sốt chua ngọt

Sườn sốt chua ngọt sẽ món ngon mỗi ngày bạn dễ dàng thực hiện.

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

   
Love 0