Tròn đầy
Từng viên thịt chiên vàng quyện đều hương vị của nước sốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Hải sản xào chua ngọt tự nhiên hấp dẫn vị giác, khiến bạn không muốn dừng đũa.
Nguyên liệu
- 1 gói sốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Hải sản xào chua ngọt
- 200g giò sống
- 200g thịt cua
- 50g bột mì khô
- 30g rau thơm
- 1 muỗng cà-phê hạt nêm
- ½ muỗng cà-phê tiêu
- Dầu ăn
Cách làm
Tròn đầy
Sơ chế
- Thịt cua gỡ tơi nhẹ.
- Rau thơm rửa sạch, để ráo.
Chế biến thịt
- Trộn thịt cua với giò sống, nêm hạt nêm, tiêu và 2 muỗng súp sốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Hải sản xào chua ngọt. Sau đó vo viên tròn.
- Lăn viên thịt cua vào bột mì khô, thả vào chảo dầu chiên giòn.
- Viên thịt cua chín, đặt lên giấy thấm dầu, để nguội, cắt làm đôi. Dùng chấm kèm với rau thơm và phần sốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Hải sản xào chua ngọt còn lại.
Bí quyết
- Để viên thịt cua giòn, bạn chiên lần 1 hơi vàng, sau đó nghỉ khoảng 20 phút rồi chiên lần 2.
Chúc các bạn thành công với món tròn đầy thịt viên chiên.
Món ăn vặt
(QC)
Giới thiệu danh sách các món ăn vặt tuyệt ngon cho cả nhà.
Giới thiệu danh sách các món ăn vặt tuyệt ngon cho cả nhà.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.