Trứng chiên cuộn kim chi

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Trứng chiên cuộn kim chi là món ăn được chế biến theo công thức của Hàn Quốc nhưng vẫn rất Việt Nam, vị đầm đà của kim chi và trứng thật thu hút người ăn.

Nguyên liệu
  • 3 quả trứng
  • 40g kim chi cải thảo
  • 1/4 củ hành tây
  • 30g thịt cá lọc xương (nên dùng cá hộp)
  • Nước sốt cà chua, dầu mè
Cách làm

  •  Cắt nhỏ kim chi ra trước này.

Trứng chiên cuộn kim chi  1

  •  Tiếp theo, các bạn trộn đều kim chi với một ít nước sốt cà chua và dầu mè.

Trứng chiên cuộn kim chi  2

  • Giờ thì mình cho kim chi vào chảo xào với hành tây cắt nhỏ và thịt cá nhé!
  •  Các bạn chỉ cần xào qua cho mọi thứ thơm là được.

Trứng chiên cuộn kim chi  3

  •  Đánh tan riêng lòng đỏ và lòng trắng rồi cho vào chảo tráng thành 2 lớp liền nhau. Sau đó, nhanh tay cho kimchi vào giữa và cuộn trứng lại khi mà trứng chưa kịp chín hoàn toàn.
Trứng chiên cuộn kim chi

Trứng chiên cuộn kim chi

Chúc các bạn ngon miệng với món Trứng chiên cuộn kim chi này nhé.

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.