Bạch tuộc nướng sốt cay

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Mỗi món ăn của người dân xứ Kim Chi được thể hiện với nhiều màu sắc lẫn gia vị phong phú.…nổi bật với vị ớt cay xè, đậm đà của gia vị và nhâm nhi cùng với chút rượu sho-chu.

Nguyên liệu
  • 400g bạch tuộc
  • 1 củ hành tây
  • 50g ớt bột Hàn Quốc
  • 1 muỗng mè trắng rang
  • 1 muỗng cà-phê đường
  • Nước tương, dầu mè, muối, tiêu, tỏi băm
Cách làm

bach-tuoc-nuong-sot-cay1

Bạch tuộc nướng sốt cay

  • Bạch tuộc rửa sạch, lấy phần tua. Quấn tua bạch tuộc vào que, nướng sơ qua.
  • Hành tây băm nhuyễn, cho vào tô. Thêm tương ớt, ớt bột, nước tương, dầu mè, tỏi băm, muối, tiêu vào trộn đều.
  • Quết phần hỗn hợp vừa trộn lên bạch tuộc, rồi nướng trên lửa than.
  • Bạch tuộc chín rắc thêm ít mè trắng lên trên, dùng nóng.

Chúc bạn ngon miệng !

Đăng lúc:
132 món ăn Điểm tích lũy: 267

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

   
Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.