Bò cuốn sả

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Vào những dịp lễ Tết nhà bạn có thể làm món thịt bò cuốn với sả này để mời khách. Khi nướng mùi của sả nồng ngấm vào thịt bò thật ngon.

Nguyên liệu
  • 300g thịt bò phi-lê
  • 100g mỡ chài
  • 10g tỏi băm
  • 10g hành tím băm
  • 10g sả băm
  • 10 cây sả
  • 1 trái ớt băm
  • Muối,tiêu,đường,sốt tương ớt,sốt cà ketchup, nước tương, dầu ăn
  • Các loại rau cải ăn kèm

Cách làm

bo-cuon-sa

Bò cuốn sả

  • Cho tỏi, hành tím, sả, ớt băm vào trộn chung với các loại sốt, dầu ăn,
    nước tương, muối tiêu thành hỗn hợp để ướp thịt.
  • Thịt bò cắt miếng cỡ 3 ngón tay. Cho vào sốt ướp độ 15 phút.
  • Thịt bò quấn quanh sả cây, dùng mỡ chài bọc ngoài. Nướng thịt bò cuốn sả trên lửa than, ăn kèm với rau và sốt tương ớt.

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

   
Thêm thức uống giải nhiệt (QC)
Hàng ngàn công thức pha chế đồ uống trên BepGiaDinh.com, với nhiều cách kết hợp các nguyên liệu mới lạ bạn sẽ có ly thức uống hấp dẫn, mát lạnh, sảng khoái.