Mì Ý hải sản sốt mắm cá lóc

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Mì Ý hải sản sốt mắm cá lóc đặc biệt do cô Thúy Hồng sáng tạo và giới thiệu. Một sự kết hợp táo báo giữa sợi mì Ý và mắm cá lóc đặc sản của vùng sông nước miền Tây, Việt Nam

Nguyên liệu
  • 300g hải sản
  • 2 dải ba rọi xông khói
  • 2 muỗng cà-phê hành tây
  • 2 muỗng cà-phê tỏi băm
  • 2 muỗng cà-phê nước sốt cà chua
  • 1/2 muỗng cà-phê kem tươi
  • 1 muỗng cà-phê mắm lóc
  • 1 muỗng cà-phê trái ô liu
  • 3 muỗng cà-phê phô mai Parmesan nghiền.
  • Giavị: Đường, muối, bột nêm, nước mắm
Cách làm

Cách làm

  •  Bắc chảo dầu nóng, ta chiên thịt xông khói cho thật vừa giòn, để dành nước mỡ lại .
  •  Luộc mỳ Ý.
  •  Làm sốt cà chua.
  •  Sốt hành, tỏi băm ta cho hải sản vào rồi xóc thật đều.
  •  Dùng rượu khử mùi.
  •  Thêm nước mắm lóc, cà chua bi vào và nêm nếm cho vừa ăn.
  •  Đun cho sánh lại. Trước khi tắt bếp thêm phô mai nghiền. Cho mỳ Ý vào xóc đều với nước sốt.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món mì Ý hải sản sốt mắm cá lóc  đặc sắc này nhé .

Mì Ý hải sản sốt mắm cá lóc

Mì Ý hải sản sốt mắm cá lóc

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Thực đơn món chính cho bữa cơm nhà (QC)
Hướng dẫn cách làm món mặn / món chính trên Bếp Gia Đình với nhiều món ngon mới lạ và hấp dẫn, được chế biến từ các nguyên liệu đơn giản và rất thích hợp cho bữa cơm hằng ngày của gia đình.
 

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn