Cháo ếch sa nhân
Cháo ếch sa nhân là món ăn khá mới mẻ nhưng giúp kích thích vị giác, thích hợp cho trẻ biếng ăn, thơm ngon, đậm đà lại rất đầy đủ chất dinh dưỡng.
Nguyên liệu
- 100g thịt ếch
- 5g bột sa nhân
- 1 cái lá sen
- 150g gạo tẻ
- Hành
Cách làm
- Gạo nhặt sạch, vo qua, cho vào xoong thêm nước, nấu nhừ cho thành cháo nhé.
- Cháo đặc hay lỏng là tùy vào bạn thôi đấy .
- Ếch làm sạch, băm nhỏ cho vào xào với 1 muỗng cà-phê dầu, hành.
- Sau đó cho ếch vào ninh cùng cháo, đên khi cháo nhừ tơi cho sa nhân vào, lấy lá sen đậy nồi.
- Hầm thêm 5 phút, để cháo nguội, bỏ lá sen, nêm gia vị cho vừa ăn nhé .
Chúc các bạn ngon miệng với món cháo ếch sa nhân này nhé.
Cháo ếch sa nhân
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.