Cháo thịt bò cà-rốt

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Món cháo cho trẻ trong giai đoạn cai sữa phải được xắt nhuyễn và nấu chín nhừ. Khi nấu tránh nêm các gia vị như: ớt, tiêu, bột ngọt, muối quá nhiều.

Nguyên liệu
  • 1 muỗng súp gạo tẻ trộn gạo nếp
  • 30g thịt bò nạc
  • 20g cà-rốt
  • 200ml nước dùng
  • Nước mắm
  • Dầu ăn tinh luyện
Cách làm

chao-thit-bo-ca-rot

Cháo thịt bò cà-rốt

 

  • Gạo vo sạch, ngâm 30 phút, giã nát.
  • Thịt bò rửa sạch, băm qua rồi cho vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
  • Cà-rốt đun chín, cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. (Tùy theo độ tuổi của trẻ, bạn có thể cắt nhỏ cà-rốt)
  • Cho gạo giã vào nồi, nấu chín rồi cho thịt bò xay vào, quấy đều tay cho thịt chín thịt, nêm ít nước mắm.
  • Trước khi nhấc xuống, cho cà-rốt xay vào quấy đều, nêm dầu tinh luyện.

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

   
Thử và cảm nhận (QC)
Thử dùng, được trải nghiệm thực tế, rút tỉa kinh nghiệm, sẻ chia với các thành viên BepGiaDinh.com thông tin hữu ích về thực phẩm, món ăn, thiết bị dụng cụ bếp.
 

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn