Trà sữa trân châu

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Món đồ uống này hầu như bé nào cũng thích vì vị ngọt của sữa, thơm của trà dâu và nhất là cái dai dai sần sật của trân châu.Chỉ cần một chút công là bạn có thể tự làm ở nhà cho Bé yêu nhà bạn mà không tốn tiền đi mua và mất công ngồi lo về chất lượng

Nguyên liệu
  • 1 muỗng trân châu khô
  • 1 gói sữa tươi
  • 2 gói lipton túi
  • 2 muỗngđường
  • Vani hay siro dâu, bạc hà ( tùy khẩu vị )
  • 1 muỗng mật ong
Cách làm

Trà sữa trân châu

  • Trân châu khô bạn có thể mua ngoài siêu thị hoặc các hàng bán đồ khô ngoài các chợ lớn.
  •  Mỗi lần làm thì chỉ cần 1 nhúm vừa vừa thôi là bạn đã có rất nhiều trân châu để cho bé nhà bạn rồi.
  •  Vì là nguyên liệu khô, nên bạn cần ngâm khoảng chừng 5 hoặc 6 tiếng để trân châu ngấm nước.
  •  Như vậy khi luộc sẽ không bị tốn ga và trà sữa trân châu sẽ không bị sượng.
  •  Trân châu sau khi ngâm xong, sẽ luộc chừng 5 phút là được, trong khi chờ trân châu chín bạn pha đường với nước lọc ( nước đun sôi để nguội ).
  •  Trân châu được dùng muỗng thủng vớt và thả ngay vào nước đường để các hạt trân châu không bị dính vào nhau.
  •  Trà túi ( lipton hay Dimah … ) pha nước nóng, chắt lấy nước.
  •  Cho nước trà và sữa tươi với chút vani hoặc siro dâu, siro bạc hà ( tùy khẩu vị gia đình bạn ) và nước đường và trân châu và mật ong rồi cho vào bình lavie lắc đều ( như người ta pha cocktail ).
  •  Đổ ra cốc và trang trí với ống hút, Ô xinh hoặc mấy quả dâu hay mấy lá bạc hà  là bạn đã có một cốc Trà sữa Trân châu cho bé nhà bạn rồi.

Chúc các bạn ngon miệng với món trà sữa trân châu nhé. Ngoài công thức này, bạn có thể tham khảo cách làm trà sữa trân châu khác trên Bếp Gia Đình.

Trà sữa trân châu

Trà sữa trân châu

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Thực đơn món chính cho bữa cơm nhà (QC)
Hướng dẫn cách làm món mặn / món chính trên Bếp Gia Đình với nhiều món ngon mới lạ và hấp dẫn, được chế biến từ các nguyên liệu đơn giản và rất thích hợp cho bữa cơm hằng ngày của gia đình.