Bánh lưỡi mèo
Lưỡi mèo là món bánh khá quen thuộc với chúng ta, bánh có mùi thơm nức mũi từ bơ, ăn vào có độ giòn giòn, không gây ngán cho người ăn.
Nguyên liệu
- 130g bơ nhạt để mềm ở nhiệt đồ phòng
- 120g đường
- 3 lòng trắng trứng
- 130g bột mì đa dụng
- 1 chút muối, vani
Dụng cụ
- Lò nướng
Cách làm
- Lò nướng vặn 160-170 độ C cho nóng khoảng 10 phút.
- Đánh bông bơ và đường, cho từ từ từng phần lòng trắng trứng, đánh bông và cho tiếp những phần còn lại cho đến khi hết lòng trắng.
- Cho muối và vani. Cho bột trộn đều.
- Cho bột vào túi nylon, không có đui cũng được, nếu dùng đui thì dùng đui sao cỡ nhỏ. Phun những đường dài khoảng 5-6 cm, cách nhau khoảng 3-4cm.
- Nướng 8-10 phút tùy cỡ bánh và độ dày. Nhưng đến khi bánh vàng rơm là ổn.
- Bỏ bánh ra, để nguội cho vào lọ cất trữ.
Chúc các bạn ngon miệng với món bánh lưỡi mèo này nhé.
Bánh lưỡi mèo
Đăng lúc:
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
không biết có làm được không nữa
bánh trung thu | bánh kinh đô
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.