Bánh tart dâu

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Mùi thơm của bơ, trứng quyện trong từng miếng dâu tươi mát hòa cùng vị giòn rụm của vỏ bánh khiến người thưởng thức dường như ngây ngất.

Nguyên liệu
  • 350g bột mì
  • 150g đường
  • 6 quả trứng gà
  • 100g dâu tươi
  • 160g bơ
  • Va-ni
Cách làm

banh-tart-dau

Bánh tart dâu

  • Cho 250g bột mì, 150g bơ, 100g đường, 2 lòng đỏ trứng gà vào 1 tô lớn.
  • Dùng tay nhào phần bột cho mịn.
  • Thoa bơ vào mỗi khuôn bánh, tráng khuôn sơ qua lớp bột áo.
  • Cho phần bột vào khuôn, dùng tay nắn bột đều khuôn bánh.
  • Cho bánh vào lò nướng chín.
  • Cho phần nguyên liệu còn lại: bột mì, đường, lòng đỏ trứng, vani  vào tô đánh mịn sau đó cho 0,5 lít sữa tươi đã đun sôi vào khuấy đều, đun sôi hỗn hợp trở lại, để nguội.
  • Bánh chín lấy ra, cho phần nhân vào giữa, trang trí dâu tây lên trên.

Chúc bạn có một món bánh tart dâu ngon miệng.

Đăng lúc:
132 món ăn Điểm tích lũy: 267

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

   
Công thức làm các loại bánh ngon cho cả nhà (QC)
Nếu đang muốn làm một chiếc bánh ngọt, bánh bao, bánh flan, kem các loại… hay tất tần tật các món tráng miệng khác, bạn hãy tham khảo chuyên mục Làm bánh trên Bếp Gia Đình nhé! Hàng vạn công thức làm bánh chi tiết, dễ hiểu sẽ giúp bạn tự tin hơn nhiều đấy!