Bánh phở xào thịt bò

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Đôi khi mình không có thời gian chuẩn bị món ngon cho gia đình, mình lại chọn món bánh phở sốt thịt bò, vì chỉ cần 20 phút là mình đã có dĩa bánh phở thịt bò thơm lừng với màu sắc thật hấp dẫn.

Nguyên liệu
  • 300g phở tươi loại phở miếng (Bạn có thể mua phở khô về luộc.)
  • 200g thịt bò xay
  • Củ hành tây cắt hạt lựu
  • ½ chén tương cà
  • 6 trái cà chua bi cắt đôi
  • 1 củ cà-rốt cắt khoanh hay dài tùy thích
  • 1 muỗng cà-phê tiêu, 2 muỗng cà-phê đường, 3 muỗng cà-phê nước tương, ½ muỗng cà-phê hạt nêm
  • Xà-lách
Cách làm

Bánh phở xào thịt bò 1

  • Bắc chảo lên bếp, cho vào chảo 2 muỗng súp dầu, chờ dầu nóng cho hành tây vào xào thơm, sau đó cho thịt bò vào xào chung, nhớ lấy đũa đảo cho thịt bò tơi xào chừng 3 phút thì cho sốt cà chua, cà-rốt vào xào chung.
  • Nêm hết các gia vị phía trên vào trộn đều. Khi thấy cà-rốt chín thì bạn cho cà chua bi vào xào thêm 5 phút nữa. Nêm nếm lại cho vừa ăn là tắt bếp.

Bánh phở xào thịt bò 2

Bánh phở xào thịt bò 3

Bánh phở xào thịt bò 4

  • Trình bày: Xếp xà-lách ra dĩa, kế là bánh phở. Cuối cùng là cho sốt thịt bò lên.
Bánh phở xào thịt bò 6

Bánh phở xào thịt bò

Bánh phở xào thịt bò 5

Bánh phở xào thịt bò

Món bánh phở xào thịt bò này rất ngon và thích hợp cho các bà mẹ bận rộn. Chúc các bạn thành công!

Đăng lúc:
593 món ăn Điểm tích lũy: 843

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Món ngon các nước (QC)
Mỗi điểm dừng chân là một khám khá mới dành cho bạn và nhất chính là về văn hóa ẩm thực của những nước đó, cùng Bếp Gia Đình dạo qua một vòng thế giới với những món ăn ngon các nước trên thế giới!