Bánh phở cuốn thịt

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Trời nắng nóng, bạn hãy trổ tài thết đãi cả nhà món ăn lạ miệng: Bánh phở cuốn thịt, các loại rau thơm chấm cùng nước mắm chua ngọt. Vị đậm đà của nước mắm hòa cùng vị béo của thịt sẽ khiến bạn có một bữa ăn thú vị

Nguyên liệu
  • 500g bánh phở (loại đã thái dùng làm phở cuốn)
  • 2 xấp bánh đa
  • 300g thịt ba chỉ
  • Rau sống
  • Chuối xanh, dưa chuột
  • Nước mắm, chanh, tỏi, ớt
Cách làm

Bánh phở cuốn thịt

Bánh phở cuốn thịt

  • Các loại rau sống nhặt sạch, trộn đều cùng nhau, rửa và ngâm nước muối.
  •  Thịt chân giò khi mua nên bó vào cho chặt, nếu là thịt ba chỉ nên chọn miếng ít mỡ.
  •  Cho tất cả thịt vào luộc, nhớ mở vung đun sôi với lửa nhỏ để thịt được trắng.
  •  Cắt thịt thành từng miếng mỏng, xếp vào đĩa.
  •  Pha tô nước chấm chua ngọt dịu nhẹ với các nguyên liệu hanh, ớt, tỏi, đường, nước mắm…
  •  Chuối xanh và dưa chuột gọt vỏ, cắt miếng nhỏ.
  •  Trải một lớp bánh đa, một lớp phở cuốn, thêm rau sống, thịt, chuối xanh, dưa chuột, cuộn lại thật chặt và chấm cùng nước mắm.
  •  Tùy vào số lượng người ăn và sở thích của mình, bạn có thể thêm hay bớt nguyên liệu tùy thích. Chúc bạn ngon miệng với món ăn thú vị này.

Chúc các bạn ngon miệng với món Bánh phở cuốn thịt này.

Đăng lúc:
19 món ăn Điểm tích lũy: 33

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Thử và cảm nhận (QC)
Thử dùng, được trải nghiệm thực tế, rút tỉa kinh nghiệm, sẻ chia với các thành viên BepGiaDinh.com thông tin hữu ích về thực phẩm, món ăn, thiết bị dụng cụ bếp.