Bông cải xào mực – Món ngon từ biển quê

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Miếng cải xanh mềm ngọt, mực dai giòn…

Nguyên liệu

– Bông cải xanh: 1 bông nhỏ

– Mực nang: 1 con

– Gia vị: tỏi, hạt nêm, dầu hào, tiêu

Dụng cụ

– Chảo
– Thớt
– Dao

Cách làm

Bông cải tách nhỏ Ngâm qua nước muối loãng

Mực làm sạch, bỏ da, cắt miếng mỏng vừa ăn. Ướp với chút hạt nêm

Làm nóng chảo dầu, phi thơm 1/2m tỏi bằm, cho mực vào xào chín tái. Trút ra dĩa để riêng

Làm nóng chảo khác, phi thơm 1/2m tỏi bằm, cho bông cải vào xào. Thêm 1m dầu hào, xào chín (có thể thêm chút nước nếu thích) – cho mực vào xào cùng. 

Bông cải, mực chín tới, tắt bếp, rắc tiêu cho ra đĩa dùng nóng với nước tương cùng chút ớt xắt nha nhà mình ^^

Bạn đang xem bài chia sẻ từ cuộc thi "Món yêu thương" diễn ra từ ngày 9-2 đến 9-3-2017. Xem chi tiết tại đây

Món yêu thương

Đăng lúc:
14 món ăn Điểm tích lũy: 14

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

   
Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.