Bông cải xào mực – Món ngon từ biển quê
Miếng cải xanh mềm ngọt, mực dai giòn…
Nguyên liệu
– Bông cải xanh: 1 bông nhỏ
– Mực nang: 1 con
– Gia vị: tỏi, hạt nêm, dầu hào, tiêu
Dụng cụ
– Chảo
– Thớt
– Dao
Cách làm
Bông cải tách nhỏ 
Ngâm qua nước muối loãng
Mực làm sạch, bỏ da, cắt miếng mỏng vừa ăn. Ướp với chút hạt nêm
Làm nóng chảo dầu, phi thơm 1/2m tỏi bằm, cho mực vào xào chín tái. Trút ra dĩa để riêng
Làm nóng chảo khác, phi thơm 1/2m tỏi bằm, cho bông cải vào xào. Thêm 1m dầu hào, xào chín (có thể thêm chút nước nếu thích) – cho mực vào xào cùng.
Bông cải, mực chín tới, tắt bếp, rắc tiêu cho ra đĩa dùng nóng với nước tương cùng chút ớt xắt nha nhà mình ^^
.jpg)
Bạn đang xem bài chia sẻ từ cuộc thi "Món yêu thương" diễn ra từ ngày 9-2 đến 9-3-2017. Xem chi tiết tại đây
Đăng lúc:
Love 1
Món ăn vặt ngon (QC)
Hàng ngàn món ăn vặt, món ăn nhẹ ngon khó cưỡng và có cách làm đơn giản và dễ thực hiện dành cho gia đình bạn có thể tham khảo.
Hàng ngàn món ăn vặt, món ăn nhẹ ngon khó cưỡng và có cách làm đơn giản và dễ thực hiện dành cho gia đình bạn có thể tham khảo.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.